Melis van de Bovenkamp,
0412-617777
0653-505780
Mecabo-info: week 20-2007
De vraag naar vleesvarkens is minder deze week i.v.m. Hemelvaartsdag , dit geldt met name in het buitenland. De vleesmarkt ligt wat betreft de verkoop onder druk en dan vooral de nekken en schouders. Dit heeft met name met de omslag van het weer te maken! De hammen bleven onder druk gelijk. Vion verlaagde de basisprijs met - 0,02 / kg en eindigde op 1,25 / kg.
De biggenmarkt laat een wat verontrustend beeld zien, zeker deze gebroken week, door afzeggingen van exporten of doorgaande exporten tegen fors lagere prijzen. Spanje laat duidelijk minder vraag zien omdat de opleg voor het toeristenseizoen erop zit, Oost- Europa wacht tot biggenprijs zakt en binnenlands loopt de opzet door, maar ontstaat weerstand tegen het niveau van de biggenprijs all-in. De DPP verwachting is een daling van +/- 3,00 tot 3,50 / st.
.
Noteringen 11 Mei (Week 20):
Vleuten levend: 0,97 - 0,99 ( -/- 0,01)
Vleuten geslacht: 1,26 - 1,28 ( -/- 0,02)
Vleuten biggen: 28,00 ( -/- 3,00)
NVV 1,29 ( -/- 0,02)
Noteringen 15 mei (Week 20):
Vion bordesprijs: 1,25 (= -/- 0,02 / kg)
Noteringen week 19:
Dpp-zuid: 29,50 (-/- 1,00)
kg-verr: tot 25 kg: 0,70/kg, boven 25 kg: 0,50/kg
Vion 32,50 (-/- 2,00)
Mecabo zeugen: 0,74 (-/- 0,05)
Hilckman 1,22 ( +/+ 0,02)
Mecabo Meat Service wil haar klanten zo goed mogelijk informeren over de situatie op de varkensmarkt. Middels deze fax wordt u wekelijks geοnformeerd. Indien u hier geen prijs op stelt, dan vernemen wij dat graag van u.
Aan onderstaande informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
Opmerking
Per week 19 worden de gewichtstrajecten van de meeste concepten aangepast. De leveranciers worden deze week op de hoogte gebracht van de wijzigingen.
Voor meer informatie over Mecabo kunt u terecht op www.mecabo.nl
| Mutatie vleesprijzen per onderdeel
week 20 Onderdeel Mutatie |
|
| Poothammen | +/- 0,00 |
| Ribben | +/- 0,00 |
| Nekken | -/- 0,15 |
| Schouders | -/- 0,05 |
| Middels | -/- 0,01 |
| Buiken | +/- 0,00 |
| Fabricagespek | +/- 0,00 |
| Wangen | +/- 0,00 |
| Levers | -/- 0,03 |
| Trimmings 70/30 | +/- 0,00 |
| Trimmings 80/20 | +/- 0,00 |
| Haas lang | +/- 0,00 |
| Haas kingsize | +/- 0,00 |
| Kophaas +/- 0,00 | +/- 0,00 |
|
|
|||||