Melis van de Bovenkamp,
0412-617777
0653-505780
Mecabo-info: week 21-2007
Mecabo Meat Service wil haar klanten zo goed mogelijk informeren over de situatie op de varkensmarkt. Middels deze fax wordt u wekelijks geďnformeerd. Indien u hier geen prijs op stelt, dan vernemen wij dat graag van u.
Aan onderstaande informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
Melis van de Bovenkamp,
0412-617777
0653-505780
Mecabo-info: week 23-2007
Met een normaal varkensaanbod, wat goed af te zetten is, zit de vleeshandel in de lift. Dit ondanks dat er in grote delen van Duitsland een slachtdag minder is. In Zuid Europa gaat de vlv-prijs omhoog als gevolg van het naderende toeristenseizoen. Een uitzondering is momenteel Italie wat nog niet volgt. De vleeshandel leeft voorzichtig op. Met de betere weersvooruitzichten zouden de nekken en schouders een opwaardering kunnen krijgen. Vion verhoogde de prijs met € 0,02/kg.
De biggenmarkt begint te stabiliseren. Duitsland is afwachtend t.a.v. de opleg van biggen. In Oost Europa is met name de prijs van de biggen een probleem. Dit betreft geld vooral voor Polen. Binnenlands lijkt iets meer ruimte te komen. De verwachting is een onveranderde DPP.
Noteringen 01 Juni (Week 23):
Vleuten levend: € 0,99 - € 1,01 ( +/+ € 0,02)
Vleuten geslacht: € 1,28 - € 1,30 ( +/+ € 0,02)
Vleuten biggen: € 21,00 ( +/- € 0,00)
NVV € 1,31 ( +/+ € 0,02)
Noteringen 05 Juni (Week 23):
Vion bordesprijs: € 1,27 (= +/+ € 0,02 / kg)
Noteringen week 22:
Dpp-zuid: € 25,50 (-/- € 3,00)
kg-verr: tot 25 kg: € 0,70/kg, boven 25 kg: € 0,50/kg
Vion € 22,50 (-/- € 2,50)
Mecabo zeugen: € 0,60 (-/- € 0,02)
Hilckman € 1,20 ( -/- € 0,05)
Mecabo Meat Service wil haar klanten zo goed mogelijk informeren over de situatie op de varkensmarkt. Middels deze fax wordt u wekelijks geďnformeerd. Indien u hier geen prijs op stelt, dan vernemen wij dat graag van u.
Aan onderstaande informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
Opmerking
Per 1 juli is kettingen als afleidingsmateriaal niet meer voldoende in de hokken!
Enkele voorbeelden zijn te zien op www.boerderij.nl
Voor meer informatie over Mecabo kunt u terecht op www.mecabo.nl
| VION mutatie varkensdelen | |||
| 04-06-2007 | actuele prijs | vorige prijs | verschil |
| poothammen | +3 | - | - |
| ribben | 0 | - | - |
| schouders | +2 | - | - |
| procureurs | +3 | - | - |
| middels 1 | 0 | - | - |
| buiken c | 0 | - | - |
| fabricagespek | 0 | - | - |
| wangen met zwoerd | 0 | - | - |
| lever | 0 | - | - |
| totaal mutatie in ct/kg | +1,40 | - | - |
Mutaties in eurocenten per kg. De onderdelen worden
voor de berekening van de verandering in de gemiddelde vleesprijs in
percentages van het gehele varken uitgedrukt. De mutatie van de
verwerkingswaarde is een indicatie voor de prijsfluctuatie van de
roepprijzen.
|
|
|||||