Melis van de Bovenkamp,
0412-617777
0653-505780
Mecabo-info: week 26-2007
In de Zuid-Europese landen laat de varkensprijs een opgaande lijn zien. In veel andere landen stond de prijs onder druk. In de loop van de week sloeg de stemming om. Onder invloed van het afnemende aanbod vlv vertoont de vleeshandel een vriendelijker beeld. De vraag naar vlees vanuit Spanje is nog niet op gang gekomen. De verwachting is dat in Nederland de vlv prijs een paar cent zal stijgen. In Duitsland verhoogde Vion en Tonnies de prijs met 0,02 / kg.
De biggenhandel liep zeer moeizaam de afgelopen week. Dit gebeurde onder invloed van de prijsdaling van de vlv. Binnenlands is de vraag naar biggen beperkt te noemen. De druk op de biggenprijs zal zich de komende week handhaven onder de huidige omstandigheden.
Noteringen 29 Juni (Week 27):
Vleuten levend: 1,03 - 1,05 ( +/+ 0,01)
Vleuten geslacht: 1,31 - 1,33 ( +/- 0,00)
Vleuten biggen: 20,00 ( -/- 1,00)
Noteringen 25 Juni (Week 26):
Vion bordesprijs: 1,29 (= -/- 0,03 / kg)
Noteringen week 26:
Dpp-zuid: 25,50 (-/- 1,50)
kg-verr: tot 25 kg: 0,70/kg, boven 25 kg: 0,50/kg
Vion 23,00 (-/- 1,00)
Mecabo zeugen: 0,62 (-/- 0,03)
Hilckman 1,24 ( -/- 0,03)
Mecabo Meat Service wil haar klanten zo goed mogelijk informeren over de situatie op de varkensmarkt. Middels deze fax wordt u wekelijks geοnformeerd. Indien u hier geen prijs op stelt, dan vernemen wij dat graag van u.
Aan onderstaande informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
Opmerking
Per 1 juli is kettingen als afleidingsmateriaal niet meer voldoende in de hokken!
Enkele voorbeelden zijn te zien op www.boerderij.nl
Voor meer informatie over Mecabo kunt u terecht op www.mecabo.nl
| VION mutatie varkensdelen | |
| 18-06-2007 | mutatie |
| poothammen | -1 |
| ribben | -5 |
| schouders | -4 |
| procureurs | -10 |
| middels 1 | -3 |
| buiken c | 0 |
| fabricagespek | 0 |
| wangen met zwoerd | -2 |
| lever | 0 |
| totaal mutatie in ct/kg | -2,48 |
Mutaties in eurocenten per kilo. De onderdelen worden
voor de berekening van de verandering in de gemiddelde vleesprijs in
percentages van het hele varken uitgedrukt. De mutatie van de
verwerkingswaarde is een indicatie voor de prijsfluctuatie van de
roepprijzen.
DPP marktinfo week 26 2007
Opbrengsten vleesvarkens onderuit, terwijl het aanbod nog steeds niet groot
is. Het vlees wordt goedkoper verkocht.
Hierdoor binnenlands nog weinig extra mogelijkheden voor de afzet van
biggen, terwijl er bij de vermeerderaars veel biggen zitten. Er hangen
daarom ook veel grotere koppels biggen boven de markt. De exportbiggen
worden voor minder geld verkocht doordat het aanbod groot is. Er zit op
korte termijn ook nog geen verbetering in.
DPP Noord + Zuid 25,50
(dit is een verlaging van -/- 1,50)
De kilogramverrekening is onveranderd:
tot 25 kg 0,70 per kg
boven 25 kg 0,50 per kg
|
|
|||||